GERING Pizza Stone สำหรับเตาอบและเตาย่างเป็นหินอบเซรามิกที่ออกแบบมาเพื่อกระจายความร้อนและควบคุมความชื้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อผลลัพธ์การอบที่ดีขึ้น ช่วยสร้างเปลือกพิซซ่าที่กรอบโดยการดูดซับความชื้นของแป้งส่วนเกินในขณะที่รักษาอุณหภูมิสูงให้คงที่ เหมาะสำหรับทั้งเตาอบที่บ้านและเตาย่างกลางแจ้ง เหมาะสำหรับการอบพิซซ่า ขนมปัง ขนมอบ และผักย่าง พื้นผิวเคลือบมันช่วยลดการเกาะติดและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น รองรับการใช้งานที่อุณหภูมิสูงซ้ำๆ
ส่งคำถามGERING Pizza Stone สำหรับเตาอบและเตาย่างได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อจำลองประสิทธิภาพการอบด้วยเตาอบหินแบบดั้งเดิมในครัวบ้านสมัยใหม่และสภาพแวดล้อมการทำอาหารกลางแจ้ง ผลิตจากวัสดุเซรามิกเกรดอาหาร หินนี้มีโครงสร้างเป็นรูพรุนที่ช่วยให้ความชื้นระบายออกได้ในระหว่างการอบ ส่งผลให้เปลือกกรอบและมีพื้นผิวที่สม่ำเสมอ
ในระหว่างการทำความร้อน หินพิซซ่าจะดูดซับและกักเก็บพลังงานความร้อน จากนั้นจะค่อยๆ ปล่อยออกมาเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ซึ่งจะช่วยป้องกันการอบที่ไม่สม่ำเสมอ พื้นเปียก หรือตรงกลางที่ปรุงไม่สุก
ออกแบบมาเพื่อความอเนกประสงค์ หินอบนี้สามารถนำไปใช้ในเตาอบ เตาย่าง และเตาอบพิซซ่า รองรับการอบได้หลากหลาย เช่น พิซซ่า ขนมปังอาร์ติซาน แฟลตเบรด ขนมอบ และผัก
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตภายใต้ระบบการผลิตที่ได้มาตรฐานโดย NINGBO GERING IMPORT & EXPORT Co., Ltd โดยมีการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงการตรวจสอบขั้นสุดท้าย เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอและความน่าเชื่อถือระดับการส่งออก
• ดีไซน์ทรงกลมขนาด 14 นิ้ว – ขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับเตาอบที่บ้าน
• ดินผสมไร้สารตะกั่ว – วัสดุป้องกันการแตกร้าว
• เก็บรักษาความร้อนสูง – กระจายความร้อนได้ทั่วถึงสำหรับเปลือกที่กรอบ
• พื้นผิวเคลือบกันติด – ทำความสะอาดง่ายและทนน้ำมัน
• ฟังก์ชั่นการใช้งานอเนกประสงค์ – เหมาะสำหรับขนมปัง ขนมอบ พิซซ่า และผัก
• โครงสร้างสำหรับงานหนัก – สร้างขึ้นเพื่อการใช้งานที่อุณหภูมิสูงซ้ำๆ
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ประเภทสินค้า | หินอบพิซซ่าเซรามิก |
| รูปร่าง | กลม |
| เส้นผ่านศูนย์กลาง | 14 นิ้ว |
| ความหนา | 0.43 นิ้ว |
| น้ำหนัก | 3.8 ปอนด์ |
| วัสดุ | ดินเซรามิกเกรดอาหาร |
| พื้นผิว | เคลือบทนน้ำมัน |
| อุณหภูมิเตาอบสูงสุด | 500°F (สำหรับใช้ในครัวเรือน) |
| วัสดุทนความร้อน | สูงถึง 1472°F |
| ความเข้ากันได้ | เตาอบ/เตาย่าง/เตาอบพิซซ่า |
Pizza Stone สำหรับเตาอบและย่างทำงานผ่านกลไกสำคัญสามประการ:
การเก็บรักษาความร้อน - กักเก็บและปล่อยความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
การดูดซึมความชื้น – ขจัดความชื้นส่วนเกินของแป้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ
ความคงตัวทางความร้อน – ลดความผันผวนของอุณหภูมิระหว่างการอบ
การผสมผสานนี้ช่วยจำลองสภาพแวดล้อมการอบด้วยเตาอบหินแบบดั้งเดิมในครัวที่บ้าน
การอบพิซซ่าเตาอบที่บ้าน
การทำอาหารปิ้งย่างกลางแจ้ง
การอบขนมปัง Artisan (sourdough, บาแกตต์)
ย่างผัก
การเตรียมขนมปังแผ่นและขนมอบ
1. วางหินพิซซ่าลงในเตาเย็น
2. เปิดเครื่องประมาณ 10-20 นาที
3. วางแป้งที่เตรียมไว้ลงบนหินร้อน
4.อบตามอุณหภูมิสูตร
5. ปล่อยให้หินเย็นลงตามธรรมชาติก่อนทำความสะอาด
อย่าให้หินร้อนโดนน้ำเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิแบบฉับพลัน
ขั้นตอนการผลิตทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด ได้แก่ :
การตรวจสอบวัตถุดิบ
การขึ้นรูปและการขึ้นรูปเซรามิก
การเผาเตาเผาที่อุณหภูมิสูง
การรักษาพื้นผิวกระจก
การตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้าย
การตรวจสอบการทดสอบการตกของบรรจุภัณฑ์
แต่ละยูนิตจะได้รับการตรวจสอบรอยแตกร้าว ความสม่ำเสมอของพื้นผิว และความต้านทานความร้อนก่อนจัดส่ง
ให้ผลลัพธ์สไตล์เตาอบอิฐอย่างแท้จริงที่บ้าน
พื้นผิวเคลือบเพื่อทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น
การออกแบบที่ทนทานต่อการแตกร้าวและทนทานสำหรับการใช้งานในระยะยาว
การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอช่วยป้องกันผลลัพธ์ที่ด้อยคุณภาพ
มัลติฟังก์ชั่นสำหรับการอบขนมที่หลากหลาย
เหมาะสำหรับเชฟประจำบ้านทั้งผู้มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น
โซลูชันการผลิตและการดำเนินงานของเราสนับสนุนการดำเนินงานของห่วงโซ่อุปทานที่ราบรื่น:
• MOQ ที่ยืดหยุ่น – ปรับขนาดได้สำหรับผู้จัดจำหน่าย สตาร์ทอัพ และผู้ค้าปลีกรายใหญ่
• กำลังการผลิตที่มั่นคง – ผลผลิตที่เชื่อถือได้สำหรับการสั่งซื้อพิซซ่าสโตนจำนวนมากเป็นประจำ
• ปรับเวลารอคอยสินค้าให้เหมาะสมโดยขึ้นอยู่กับปริมาณ
• บรรจุภัณฑ์ป้องกันมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดการแตกหักระหว่างการขนส่ง
• การจัดส่งทั่วโลก – มีตัวเลือกการขนส่งทางอากาศ ทางทะเล และการขนส่งด่วน
คำถามที่ 1: หินพิซซ่านี้สามารถใช้กับตะแกรงได้หรือไม่?
ใช่ ผลิตภัณฑ์นี้ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารทั้งกลางแจ้งและในร่ม
Q2: หินดูดซับน้ำมันหรือกลิ่นหรือไม่?
ไม่ พื้นผิวหินพิซซ่าเคลือบจะไล่น้ำมันและดูดซับกลิ่น ทำให้ทำความสะอาดง่าย
Q3: สามารถทนอุณหภูมิได้เท่าไร?
เราขอแนะนำสำหรับเตาอบในครัวเรือนที่มีอุณหภูมิสูงถึง 500°F และความต้านทานของวัสดุสูงถึง 1472°F
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตภายใต้ระบบการผลิตส่งออกที่ได้มาตรฐาน ซึ่งดำเนินการโดย NINGBO GERING IMPORT & EXPORT Co., Ltd ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ที่เชี่ยวชาญด้านเครื่องครัวและผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนสำหรับตลาดโลก
การตรวจสอบคุณภาพดำเนินการในหลายขั้นตอนเพื่อให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอ ความทนทาน และการใช้สัมผัสกับอาหารอย่างปลอดภัย
พร้อมที่จะเป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตมืออาชีพในจีนแล้วหรือยัง? ส่งคำถามของคุณไปที่ GERING เพื่อรับคำตอบที่รวดเร็วและมีรายละเอียด ไม่ว่าคุณจะต้องการแคตตาล็อก ราคา หรือการสนับสนุนในการปรับแต่งกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหรือเครื่องใช้ในบ้านของคุณเอง ทีมงานที่มีประสบการณ์ของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ เรานำเสนอโซลูชั่นจากโรงงานโดยตรงซึ่งปรับให้เหมาะกับความต้องการของตลาดของคุณ
